Family Sea Food Factory

Акцент на качестве,

а не на количестве

Высокое качество продукции

Наши продукты изготовлены из лучшего сырья

Узнать больше

Непревзойденный вкус

Лучший вкус обеспечен новыми формулами в технологиях производства.

Узнать больше

Соответствие стандартам

Наша продукция соответствует всем наивысшим стандартам качества.

Узнать больше

СФЕРЫ РАЗВИТИЯ

Продукция

-
Gamma-B – мы делаем акцент на качестве, а не на количестве. Нашим клиентам мы гарантируем высокое качество продукции. Наша продукция изготовлена из самого свежего, самого качественного и самого лучшего сырья.

Подробнее

Упаковка

-
В производстве используется стеклянная тара. Такая тара не выделяет никаких химических веществ в продукт при хранении, и не поглощает запахи от продовольствия.Тара из стекла признана лучшей в Мире для здоровья человека и для последующего хранения продукта после вскрытия.

Подробнее

Партнёрам

-
Мы с большим уважением относимся к нашим партнерам. Мы дорожим своей репутацией. «Gamma-B» основано в 2017 году и позиционируется как «завод по производству морских деликатесов»  и основано людьми, для которых выпускаемая продукция не просто деликатес, а культурный феномен.

Подробнее

ПОЧЕМУ GAMMA-B

Контроль качества

Наша продукция не содержит консервантов, выпускаем только 100%  натуральный продукт. Контроль над качеством продукции обеспечивает наша производственная лаборатория, сертифицированная на проведение физико-химических и микробиологических анализов показателей готовой продукции.

Сырье

Чтобы гарантировать высокое качество, сырье для производства нашей высококлассной продукции мы тщательно проверяем и поставляем на производство в самом свежем виде, в кратчайшие сроки и в надежной упаковке. Качество – наш приоритет.

Упаковка

Мы отдаем предпочтение стеклянной таре, т. к. она не меняет вкусовые качества продукта, и конечный потребитель может насладиться всеми вкусовыми преимуществами нашей деликатесной продукции.


Копчение

Придерживаемся строгой рецептуры копчения с использованием “Ольхи”, “Черешни” – продукт идеально сохраняет свои натуральные свойства и передает весь спектр вкусовых качеств.

Укладка

Используем классический способ рядовой – ручной укладки “Hand made”. Зимой – спинками наружу, осенью и летом – брюшком наружу. В стеклянной банке – рядовая укладка.

Витамины

Конечный продукт содержит Витамины А, Е, В1, В2, Белки, Фосфор, Кальций и полинасыщенные жирные кислоты ОМЕГА-3. Наши продукты не содержат ГМО.

НОВЫЕ ПРОДУКТЫ

Моллюск, который у нас называют «рапаном», появился в Черном море чуть больше полувека назад. Рапан – очень необычный продукт для наших широт и отечественного потребителя. Рапан является брюхоногим моллюском и относится к хищному виду. Еще буквально тридцать лет назад этот вид добывали преимущественно из эстетических соображений. Красивая раковина после небольшой дополнительной обработки становилась эксклюзивным сувениром, который мог приобрести любой желающий. Но оказалось, мясо моллюска отличается весьма интересным вкусом и сегодня рапан считается настоящим деликатесом.

Особый интерес к мясу этого морепродукта объясняется повышенной пищевой ценностью и содержанием белка, показатель которого в 2 раза превосходит те же параметры мяса крупного и мелкого рогатого скота и других домашних животных сельскохозяйственного назначения. К тому же доказано, что мясо моллюска способствует усиленному выделению желудочного сока, что приводит к ускоренному перевариванию морепродукта и, как следствие, почти полному его усваиванию.

Регулярное употребление мяса рапанов в пищу способствует повышению общего тонуса, оказывает благотворное влияние на восстановительные процессы в мягких тканях после оперативного вмешательства. Включение экзотического морепродукта в рацион позволяет в значительной степени улучшить обмен веществ и процессы кроветворения, повысить сопротивляемость организма различным инфекционным и простудным заболеваниям, болезням сердца и очень полезен для людей, ведущих активный образ жизни и тех, кто предпочитает экологически чистый продукт.

ПОДРОБНЕЕ О ПРОДУКТЕ

НАША ПРОДУКЦИЯ

Выбор наших продуктов дает Вам возможность пользоваться богатыми основными минералами и питательными веществами, которые необходимы для здорового питания. Gamma-B поставляет морепродукты и деликатесную продукцию высокого качества. Важность вкуса, безопасность и качество является нашим главным приоритетом. Наши продукты проходят тщательную обработку, обеспечивая отличное дополнение к любым вашим рецептам для сохранения высокого качества продукции и обеспечения пищевой ценности.

АССОРТИМЕНТ

СТРАНЫ ПАРТНЕРЫ